La cocina es sin duda el espacio del hogar que más variaciones y aportes tecnológicos ha tenido a través del tiempo, como recordamos la cocina se diseñaba para que no fuera visible y solamente existía como el lugar donde se preparaban y almacenaban los alimentos, sin ninguna interacción con los ambientes sociales de la casa.
Hoy en día la cocina representa un lugar vital en el desarrollo de las actividades sociales de la familia, gracias a la apertura de estas áreas es posible integrarla con espacios como la sala o el comedor, de manera que cocinar es el pretexto perfecto para generar un vínculo entre los invitados o los habitantes del hogar.
Desde el concepto holístico la cocina es el segundo ambiente con más importancia energética después de la entrada de la casa, este espacio representa la abundancia, la riqueza, la prosperidad la creatividad y la satisfacción, por lo tanto, es importante tener siempre este ambiente organizado, sin alimentos descompuestos, sin utensilios deteriorados, con colores que incentiven la creatividad, la abundancia y la calma, con aromas que nos traigan sensaciones placenteras y texturas que nos den la percepción de limpieza, en lo posible se recomienda tener plantas aromáticas que nos aporten el elemento madera, los fogones representaran el elemento fuego, las griferías el elemento agua, colores como el amarillo, ocre, terracota o marrones son asociados con el elemento tierra, el elemento metal esta representado en los elementos de este material o el color blanco, todo esto siempre con el objetivo de representar los 5 elementos del feng shui y lo más importante con la intensión de atraer bienestar al hogar y a la vida de quien implementa este concepto.
Con la transformación y ampliación de los roles sociales, la cocina se desmarcó de su connotación de lugar destinado al trabajo de las mujeres convirtiéndose en lugar de encuentro familiar, de esta manera se incrementó el interés por aprender a cocinar en personas de diferentes edades, logrando que este espacio tenga cada vez mayor relevancia a tal punto que la tecnología continuamente desarrolla mecanismos que facilitan estas labores, así podemos encontrar accesorios para absolutamente todo, desde el organizador básico para cubiertos y vajilla hasta estructuras robotizadas con múltiples funciones.
Actualmente encontramos elementos que permiten mantener organizado el interior del mobiliario ya sean cubiertos, condimentos, vajilla, mercado, refractarias, ollas, libros de cocina entre otros, adicionalmente la implementación de luz led dentro de estas estructuras facilita la búsqueda de los utensilios y aporta estéticamente resaltando las geometrías, los volúmenes, las texturas y los colores que componen la cocina. Existe una gran variedad de acabados para el mobiliario, su elección depende del presupuesto, los gustos y la intención que se desea dar a este espacio, así en relación a los mesones existen diferentes posibilidades de texturas, formas y calidades que aportan durabilidad e higiene; los cierres lentos en puertas y cajones facilitan el trabajo y protegen los acabados estructurales que componen el mobiliario.
Los electrodomésticos han evolucionado de una manera increíble ya que no solo están enfocados en las operaciones básicas que conocíamos hace unos años, ahora estos elementos buscan ir más allá para lograr el bienestar de sus usuarios, desde cocciones a vapor, purificadores de agua incorporados hasta sistemas de seguridad que evitan accidentes comunes en la cocina.
Es importante resaltar que la funcionalidad juega un papel indispensable en el diseño, por ejemplo tener un área para el almacenamiento de alimentos, otra para el lavado y otra para la preparación de los alimentos, asignadas de manera que el desplazamiento al momento de usar la cocina sea mínimo y no se crucen o interrumpan en el proceso de preparación.
Sin duda alguna estos elementos constituyen parte fundamental en la personalidad de este espacio que se revierte en comodidad y encanto a la hora de preparar los alimentos y compartir con la familia y los amigos.
Si quieres tener la cocina de tus sueños puedes contactarnos y estaremos felices de poderte asesorar y ayudar en tus logros.